Graine de Chou rave Azur Star (Brassica oleracea var. gongylodes) 1 gramme env 150 graines

Le chou-rave Azur Star est une variété très précoce, pour toutes les saisons, boule tendre, légèrement ovale, bleu foncée. Bonne conservation.

Les boules charnues, moelleuses et tendres se consomment lorsqu’elles atteignent la grosseur d’un oeuf de poule. Chair fine, d’excellente qualité avec un léger parfum de noisette.
Pour potages, potées, en frites ou cru, râpé en vinaigrette.

Semis : clair en pépinières de mars à juin. Repiquer en rayons distants de 40 cm, espacés à 30 cm sur le rang, à exposition ensoleillée. Récolte de juin à septembre.

Graines reproductible récolté exclusivement dans le jardin du Pot’à’Jo, jardin maraîcher horticole et permacole de 1500m² . Tout y est cultivé avec un profond respect de la nature et de leur habitant. Cela fait des années que je cultives mes propres graines, de la graine à la graine.