Le Piment Thaï Dragon est un piment originaire de Thaïlande, très largement utilisé dans ce pays pour la cuisine locale Thaïlandaise c’est le piment parfait pour vos plats asiatiques.
Il a l’aspect du piment Thaï commun mais est un peu plus grand. Placé entre 75 000 et 140 000 sur l’échelle de Scoville il s’agit d’un piment fort.
Le plant peut atteindre 140cm de haut et son fruit se récolte une fois rouge.
force : 75 000 à 140 000 sur l’échelle de Scoville.
taille du plant 140 cm environ.
fruit de taille moyenne, 6cm de long environ.
couleur du fruit : Vert durant la croissance, Rouge à maturité.
genre : Capsicum Annuum.
germination idéale : entre janvier et avril.
récolte : entre septembre et novembre.
Graines reproductible récolté exclusivement dans le jardin du Pot’à’Jo, jardin maraîcher horticole et permacole de 1500m² . Tout y est cultivé avec un profond respect de la nature et de leur habitant. Cela fait des années que je cultives mes propres graines, de la graine à la graine.
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