Cette variété produit des gros fruits allongés, à 3 ou 4 lobes. A maturité, ils prennent une couleur brun-rouge chocolat qui persiste à la cuisson. La chair est épaisse, particulièrement parfumée, juteuse, de saveur douce et sucrée. Cette variété est productive.

Graines reproductible récolté exclusivement dans le jardin du Pot’à’Jo, jardin maraîcher horticole et permacole de 1500m² . Tout y est cultivé avec un profond respect de la nature et de leur habitant. Cela fait des années que je cultives mes propres graines, de la graine à la graine.