La sauge sclarée est une plante vivace condimentaire et ornementale très mellifère aux fleurs blanches teintées de bleu violacé. Se ressème naturellement.
Les feuilles de la sauge sclarée sont utilisées pour aromatiser viandes, poissons, sauces et des légumes

Réussir le semis de sauge sclarée

Semer en mars-avril sous abri, en terrine sur substrat fin et humide, recouvrir très légèrement les graine et maintenir à 20°C.
Repiquer en godets.

Plantation de la sauge sclarée

Lorsque les plants atteignent 10 cm, en pleine terre, en mai et juin.
Arrosages réguliers. Semis possibles en été pour une plantation à l´automne.

Graines reproductible récolté exclusivement dans le jardin du Pot’à’Jo, jardin maraîcher horticole et permacole de 1500m² . Tout y est cultivé avec un profond respect de la nature et de leur habitant. Cela fait des années que je cultives mes propres graines, de la graine à la graine.