Le Royal Black est une jolie variété d’origine américaine probable, très ornementale en raison de la couleur des feuilles, des fruits (résolument épicés), des tiges et des fleurs violet foncé, presque noires. C’est une plante compacte pouvant atteindre une hauteur d’environ 30 à 60 cm. À pleine maturité, les piments deviennent rouge vif. Les fruits ont une forme conique et mesurent environ 2 à 3 cm de longueur. Le niveau de piquant est modéré, avec une échelle de Scoville allant de 5 000 à 30 000 unités, et la saveur est légèrement fruitée avec une chaleur agréable qui ne domine pas les autres saveurs.

Semer en février-mars en godets de terreau de semis fin sous serre chauffée (25°C). Les piments ont besoin d´une température élevée au début de leur développement ainsi qu´un peu d´humidité mais pas en excès. Germination sous 3 semaines.
Repiquer en mai dans un sol profond, meuble, à exposition chaude et ensoleillée, à l’abri des vents, à 50 cm en tous sens. Binages, arrosages et paillage.
Si vous ne résidez pas dans une région chaude, une culture sous serre est fortement recommandée.

Les piments apprécieront la cohabitation avec les autres solanacées : coqueret du Pérou, morelle de balbis, poivrons, tomates etc.

5 à 6 mois après le semis environ lorsque les piments sont bien mûrs.
Cueillir au fur et à mesure des besoins ou les faire sécher au soleil ou au four.

Graines reproductible récolté exclusivement dans le jardin du Pot’à’Jo, jardin maraîcher horticole et permacole de 1500m² . Tout y est cultivé avec un profond respect de la nature et de leur habitant. Cela fait des années que je cultives mes propres graines, de la graine à la graine.